Guía práctica para el primer cumpleaños en Bogotá
Cómo elegir una torta para bebé de 1 año en Bogotá (sin azúcar y sin gluten)
Guía rápida para elegir una torta para bebé de 1 año en Bogotá
Sin azúcar añadida y sin gluten: lo que sí importa al comprar.
Si estás buscando una torta para bebé de 1 año en Bogotá que sea sin azúcar añadida y sin gluten, esta guía te va a ahorrar tiempo y dudas. Aquí te cuento qué mirar para que la torta sea suave, rica, linda para fotos y práctica para celebrar en casa.
Lo que vas a encontrar aquí
Guía práctica para elegir la torta ideal sin complicarte.
✅ Smash cake vs torta para compartir
✅ “Sin azúcar” vs “sin azúcar añadida”
✅ Qué debe tener una buena torta sin gluten
✅ Coberturas ideales para bebés
✅ Porciones (sin comprar “a ojo”)
✅ Checklist + preguntas frecuentes
1) Define el plan: smash cake o torta para compartir
Antes de elegir sabor o decoración, decide el tipo de celebración.
Para el primer cumpleaños hay dos caminos:
• Smash cake: para fotos y para que el bebé explore la torta (normalmente es pequeña).
• Torta para compartir: para familia e invitados (aquí manda el número de porciones).
Tip práctico: el bebé come poquito; el tamaño se decide por los invitados, no por el bebé.
2) ‘Sin azúcar’ vs ‘sin azúcar añadida’
Antes de elegir sabor o decoración, decide el tipo de celebración.
Lo más buscado para bebés es sin azúcar añadida: sin azúcar refinada, panela o miel agregada.
Una opción muy bonita es endulzar naturalmente con puré de banano y manzana, logrando un dulzor suave y una miga tierna.
3) Sin gluten bien hecho (que quede rico de verdad)
Que sea sin gluten no debería significar “seco” o “quebradizo”.
Una torta sin gluten bien hecha debe quedar:
• Suave y húmeda (no seca)
• Estable (que no se desmorone al partir)
• Con sabor equilibrado y textura agradable
• Con ingredientes pensados para niños y celebraciones
Tip importante: si existe alergia severa, escríbenos antes de pedir para validar recomendaciones y manejo.
4) La cobertura ideal para bebés: ligera, fresca y estable
Menos empalago, más suavidad (y que se vea hermosa en fotos).
Para el primer cumpleaños, la cobertura ideal es suave y de dulzor delicado. En Berdey’s manejamos dos opciones perfectas:
• Opción A (fresquita): yogur griego + puré de banano + gelatina
– Textura ligera y agradable
– Muy linda para fotos
– Buena estabilidad para la decoración
• Opción B (cremosa): crema vegetal endulzada con banano
– Sabor suave y balanceado
– Excelente para quienes prefieren una cobertura más neutra
– Mantiene el perfil sin azúcar añadida
Si quieres, puedes indicarnos cuál prefieres al hacer tu pedido.
5) Decoración: linda para fotos, pero pensada para niños
Tierno sí… pero seguro y fácil de retirar.
Para una torta de bebé de 1 año, lo ideal es que la decoración sea fotogénica y también práctica:
• Evita piezas duras o pequeñas si el bebé va a tocar la torta
• Prefiere toppers que se retiren fácil antes de cantar y partir
• Mantén el diseño limpio: se ve precioso en fotos y no recarga el sabor
• Elige temáticas tiernas y claras (por ejemplo caritas con gorritos de fiesta)
Tip: una decoración simple y bien hecha casi siempre se ve más “premium” en cámara.
6) Porciones: el error #1 es comprar “a ojo”
El tamaño se define por los invitados (no por el bebé).
Para primer cumpleaños en casa, estas referencias ayudan mucho:
• 8 porciones: familia cercana, celebración íntima
• 12–16 porciones: familia + algunos invitados
• 20+ porciones: celebración grande
Tip realista: el bebé suele probar poquito; por eso, compra la torta pensando en quienes van a compartirla. Si quieres, te ayudamos a escoger el tamaño ideal según tu plan.
Recomendación Berdey’s para el primer cumpleaños
Opciones sin azúcar añadida y sin gluten, hechas sobre pedido y a domicilio en Bogotá.
Si buscas una torta para bebé de 1 año en Bogotá que sea sin azúcar añadida y sin gluten, nuestras Baby Cakes están pensadas justo para este momento: textura suave, dulzor delicado y decoración linda para fotos.
• Baby Cake Caritas de Cumple: la más fotogénica para “cumple” (caritas + gorritos).
• Baby Cake Dulzura Natural: base frutal suave (banano + manzana).
• Categoría Tortas para Bebés: más temáticas y opciones para elegir.
Del horno a su mesa sin pasar por una vitrina.
Checklist rápido antes de comprar
✅ ¿Es smash cake, para compartir o ambos?
✅ ¿Es sin azúcar añadida (y con qué endulzan)?
✅ ¿La receta sin gluten está diseñada para quedar suave?
✅ ¿La cobertura es ligera (ideal para bebés)?
✅ ¿La decoración es segura y fácil de retirar?
✅ ¿Compraste el tamaño correcto por porciones?
✅ ¿Te la llevan a domicilio en Bogotá en el día acordado?
Preguntas frecuentes
• ¿Esta torta es solo para bebé de 1 año?
No. Es ideal para primer cumpleaños, pero aplica para cualquier edad.
• ¿Qué significa “sin azúcar añadida”?
Que no se agrega azúcar refinada; el dulzor puede venir de frutas como banano y manzana.
• ¿Una torta sin gluten queda rica?
Sí, si la receta está formulada para eso desde el inicio: queda suave, húmeda y estable.
• ¿Qué cobertura recomiendan?
Yogur griego con banano (o crema vegetal endulzada con banano).
• ¿Hacen domicilio en Bogotá?
Sí, a domicilio y bajo pedido.
